Regione Puglia
Attuazione Decreto legislativo 22 aprile 2004, n. 99 e successivi di applicazione – Approvazione dei criteri e disposizioni per il rilascio delle certificazioni sulle qualifiche imprenditoriali in agricoltura
Regione Lazio
Norme in materia di agriturismo e turismo rurale.
Regione Lombardia
Approvazione dello schema della carta della qualità e del marchio che identifica la rete regionale delle fattorie didattiche . P.R.S.3.4.3. sostegno ai processi di commercializzazione e promozione dei prodotti sui mercati nazionali e esteri.
Stato Italiano
Disciplina dell'agriturismo
Orientamento e modernizzazione del settore della pesca e dell'acquacoltura, a norma dell'articolo 7 della legge 5 marzo 2001, n. 57.
Presidente della Repubblica
Regolamento recante norme per l'istituzione della Carta dell'agricoltore e del pescatore e dell'anagrafe delle aziende agricole, in attuazione dell'articolo 14, comma 3, del decreto legislativo 30 aprile 1998, n. 173
Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali
Determinazione dei criteri omogenei di classificazione delle aziende agrituristiche.
Agriturismi, Osservatorio approva criteri nazionali di classificazione.
Ministero dell'interno
Regolamento concernente i criteri di sorvegliabilita' dei locali adibiti a pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande.